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桑敬民:科技與品質(zhì)是行業(yè)發(fā)展的最終選擇

點擊數(shù):23342016-08-23 15:57:07 來源: 北京耐確生化技術研究所

5月18日下午,“中國好品牌&產(chǎn)業(yè)鏈高峰論壇在上海嘉里中心隆重召開。以下是中國美容博覽會(上海CBE)組委會桑敬民的主題報告:
在做這個主題報告之前,我想請朋友們思考三個問題:
第一:為什么歐萊雅等跨國公司歷經(jīng)百年依然基業(yè)長青發(fā)展穩(wěn)健?
第二:為什么中國消費者愿意遠渡重洋海外購買商品,而不少商品實際上是中國制造?
第三:當我們窮極各種營銷手段之后,我們還能靠什么去占領市場吸引消費者,品牌和牌子的門檻界限究竟在哪里?
這三個問題直指行業(yè)發(fā)展的核心,也是今天會議的主旨所在。
眾所周知,中國經(jīng)濟自改革開放三十年來,創(chuàng)造了無數(shù)的奇跡,但也存在八億件襯衫換一架空客飛機的不對稱發(fā)展。在今天,中國經(jīng)濟面臨著結構性調(diào)整,“供給側”改革成為熱詞,市場資源面臨新的優(yōu)化配置。同樣,中國化妝品行業(yè)在歷經(jīng)十多年的黃金發(fā)展期后,也將進入新的發(fā)展階段,我們必須對原先的產(chǎn)業(yè)生態(tài)以及行業(yè)競爭環(huán)境做出新的判斷和調(diào)整。

回顧過去十多年的發(fā)展,我們總結出以下幾個特點:

一、化妝品民族產(chǎn)業(yè)的總量上升,已經(jīng)超過了跨國品牌市場份額,一些領先的企業(yè)也已經(jīng)具有“十億級”的品牌。
圖一:2010-2015年中國化妝品行業(yè)市場銷售額數(shù)據(jù)(單位:億元)


數(shù)據(jù)來源:C2CC傳媒行業(yè)研究中心

圖2:2015年中國化妝品行業(yè)民族、跨國企業(yè)市場份額圖


數(shù)據(jù)來源:C2CC傳媒行業(yè)研究中心

十多年的發(fā)展,中國本土企業(yè)也涌現(xiàn)了諸如自然堂、佰草集、百雀羚、韓束、珀萊雅等知名品牌,在品牌規(guī)模上也達到十億級水平。但應當看到,中國多數(shù)民族企業(yè)的實力還處于發(fā)展期,市場份額超過跨國品牌主要還是數(shù)量優(yōu)勢,領先企業(yè)與跨國巨鱷相比有不小差距。

二、化妝品民族產(chǎn)業(yè)的科研投入及資源配比遠不及跨國品牌,與市場營銷費用相比,研發(fā)占銷比極小。
圖3:2015財年化妝品主要跨國企業(yè)研發(fā)經(jīng)費額數(shù)據(jù)圖

數(shù)據(jù)來源:C2CC傳媒行業(yè)研究中心
圖4:2015財年化妝品主要跨國企業(yè)研發(fā)經(jīng)費占銷比

數(shù)據(jù)來源:C2CC傳媒行業(yè)研究中心
從圖3、4我們可以看出,化妝品主要跨國企業(yè)的整體研發(fā)經(jīng)費在10億元人民幣以上,占銷比高的達到3.5%左右,低的也在1.5%左右。這些企業(yè)的研發(fā)經(jīng)費甚至已經(jīng)超越了多數(shù)民族企業(yè)的銷售額。當然,民族企業(yè)也在加大研發(fā)投入,比如伽藍、美膚寶、家化等公司。據(jù)有據(jù)可查的數(shù)據(jù),目前國內(nèi)研發(fā)投入較多的家化,2015年的研發(fā)費用為1.4億左右,占銷比為2.5%,盡管在絕對數(shù)值上落后于跨國企業(yè),但占銷比這個指標已經(jīng)接近國際水平。

三、化妝品民族產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)盡管在不斷提升,但離“化妝品是高科技行業(yè)”的科技要求,還處于較為嚴重的滯后狀態(tài)。
有數(shù)據(jù)顯示:中國美容化妝品行業(yè)從業(yè)人員達到2000萬,其中大專以上學歷的從業(yè)人員比例不到12%,高中及高中以下學歷的從業(yè)人員比例接近一半,到目前為止,全國沒有一所高校開設與化妝品對應匹配的科系,行業(yè)研發(fā)人員幾乎都為精細化工等專業(yè)的畢業(yè)生。行業(yè)的科研儲備以及從業(yè)人員的整體素質(zhì)亟待提高。
從上述三個特點,我們發(fā)現(xiàn),中國化妝品行業(yè)的民族產(chǎn)業(yè)在廣告投入、市場動銷、渠道組織以及生產(chǎn)能力等領域已經(jīng)和世界先進水平看齊甚至在某些方面實現(xiàn)了超越,但不得不承認:中國化妝品民族產(chǎn)業(yè)的發(fā)展短板在于科研實力,尤其是增強研發(fā)投入的意識以及對研發(fā)重要性的認識上,已經(jīng)開始成為制約民族品牌、企業(yè)進一步發(fā)展的瓶頸。
正如中央“供給側改革”文件中所說的:“供給側改革的核心就是要進行科技創(chuàng)新。”,中國化妝品行業(yè)的進一步發(fā)展,出路也在于增加科研投入,增強科研實力,并以應用科技帶動產(chǎn)品品質(zhì),從而提升整個品牌價值和消費者認同度。
首先,這是經(jīng)濟大環(huán)境的要求:
勞動力價格低廉、人口紅利等優(yōu)勢正在迅速消失,土地、自然資源等的粗放開發(fā)導致積累了一系列矛盾,城鎮(zhèn)化和工業(yè)化帶來成本急劇攀升,資本的邊際效應也在消弱,原先支撐經(jīng)濟快速發(fā)展的市場推動力快速弱化。這些變化迫切要求各行各業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提升產(chǎn)品的附加價值,適應經(jīng)濟大環(huán)境的變化。
化妝品行業(yè)在生產(chǎn)工藝的智能化、自動化、引進先進生產(chǎn)線,將降低生產(chǎn)成本、擴大產(chǎn)能。同時,科技的提升能減少產(chǎn)品在包裝、物料等環(huán)節(jié)的廢損,提高企業(yè)利潤。
其次,是行業(yè)發(fā)展的要求:
在中國化妝品的黃金時期,屬于賣方市場,行業(yè)準入門檻不高,原先營銷導向的市場競爭模式也導致行業(yè)良莠不齊魚目混珠,甚至出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣的狀況。但隨著行業(yè)發(fā)展的日趨成熟以及國家監(jiān)管力度的增強,缺乏科技品質(zhì)支撐的企業(yè)、品牌終將被淘汰,行業(yè)發(fā)展也必將回歸本質(zhì)——品質(zhì)與服務。
任何行業(yè)的發(fā)展都會敬禮無序競爭到有序競爭的階段和步驟,當前,隨著嚴格審批制度、規(guī)范廣告用于等政策法規(guī)的不斷完善,中國化妝品行業(yè)也將進入規(guī)范有序競爭的年代,抓好品質(zhì)與服務方能立足不敗之地。
最后,也是最為重要的因素——消費升級的要求!
中國已經(jīng)過了商品緊缺的時代,城鎮(zhèn)化進程以及居民收入水平提高,消費者正在進入一個新的“品質(zhì)消費”時代!
有數(shù)據(jù)顯示,消費智慧不斷“升級”的消費者對產(chǎn)品與服務品質(zhì)的要求越來越高。中國消費者協(xié)會一專項調(diào)查發(fā)現(xiàn),約有51%的消費者認為國產(chǎn)產(chǎn)品需要更好地改進“質(zhì)量可靠性”。理智而從容的品質(zhì)消費觀念和行為,將在此后的5至10年間引領整個社會消費從品牌化、符號化向“品質(zhì)化、精致化”轉(zhuǎn)型。通過強化供給側改革,利用“中國制造”和“中國智造”的雙重優(yōu)勢提升產(chǎn)品品質(zhì),滿足消費者暢享精致生活的需求,正成為普遍共識。
朋友們,我們呼吁:順應時代的變革,以科技力推動行業(yè)尤其是民族產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,鑄造中國化妝品行業(yè)的百年企業(yè),在經(jīng)濟新常態(tài)和消費新趨勢下迎接中國美麗行業(yè)新的發(fā)展高峰。

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